धुर्बराज वली

तस्बिर : कुलदिप न्यौपाने , धुर्वराज वली  ................................................................................................................................................................... सल्यानको कपुरकोटमा लालीगुराँसको फूलबाट जुस उत्पादन गर्ने गरिन्छ । धनवाङ ७ कपुरकोटमा तेजबहादुर थापाले लालीगुराँसको फूलवाट जुस उत्पादन थाल्नुभएको हो । गर्मी मौसममा जुस पिएपछि स्वास्थ्यका लागि फाईदा हुने भएकाले लालीगुराँसको सर्वत अर्थात जुस उत्पादन थालेको थापाले जानकारी दिनुभयो । लालीगुरासबाट जुस बनाउने बिधी । मेसिनमा पेल्नु अघी लालीगुरास फुललाई यसरी केलाइन्छ ।  पहाडी फलफूल संरक्षण तथा प्रशोधन उद्योग स्थापना गरी फुललाई प्रशोधन गरी जुस उत्पादन गरिरहेको उहाँले बताउनुभयो । २ सय ५० मिलि लिटर जुसलाई एक ३० रुपैयाँमा विक्रि गर्दै आएको उहाँको भनाई छ । मेसिनमा राखेर लालीगुरासका फुलहरुलाई पेलिदै । बनाउने बिधी ।  स्थानियहरुले गुराँसका फूलहरु संकलन गरेर ल्याउने र थापाले खरिद गरी जुस उत्पादन गर्दै आउनुभएको हो । जसका कारण स्थानियहरुले रोजगारी समेत पाएका छन् । जुसको प्